от 1 июня 2020
Ведомости промышленных предприятий купечества Тобольской губернии (последняя четверть XVIII – первая четверть XIX вв.) как исторический источник.
УДК 930.2
О.А. Задорожняя*
Ведомости промышленных предприятий купечества Тобольской губернии (последняя четверть XVIII – первая четверть XIX вв.) как исторический источник.
Сургутский государственный университет
РФ, 628403, ХМАО-Югра, г. Сургут, ул. Энергетиков 8
Аннотация. В статье анализируются годовые ведомости промышленных предприятий купцов Тобольской губернии последней четверти XVIII - первой четверти XIX в. Они относятся к массовым источникам и содержат большой объем информации о развитии различных отраслей промышленного производства, в том числе одним из главных сословий сибирских городов. Проблема инвестирования купеческого капитала в промышленное производство представлена в общих чертах в работах по истории экономического развития, а данный вид источника может расширить представление об интенсивности становления промышленного производства. В тоже время кроме окончательных вариантов отчетной документации в архивных учреждениях Российской Федерации хранятся промежуточные документы (списки предприятий, описания предприятий), которые могут помочь решить вопрос о достоверности и информационной ценности промышленных ведомостей, а также условиях их заполнения.
* Ольга Анатольевна Задорожняя – кандидат исторических наук, доцент кафедры Истории России Сургутского государствнного университете, e-mail:zadorozhniaya/olga@yandex.ru
* Olga A. Zadorozhnyaya - candidate of historical Sciences, associate Professor of the Department of Russian History at Surgut state University, e-mail:
zadorozhniaya/olga@yandex.ru
Ключевые слова: исторический источник, ведомости, купечество, город, Тобольская губерния, рабочие, оборудование, промышленное производство
O.A. Zadorozhnaya
Sheets of industrial enterprises of the merchants of Tobolsk province (the last quarter of the XVIII – first quarter of the XIX century) as a historical source.
Surgut state University
8 Energetic str., Surgut, 628403, Russia
Abstract. The article is devoted to the annual reports of industrial enterprises of merchants of Tobolsk province of the last quarter of the XVIII – first quarter of the XIX century. They are mass sources and contain a large amount of information about the development of various industries, including one of the main estates of Siberian cities. The problem of investing merchant capital in industrial production is presented in general terms in works on the history of economic development, and this type of source can expand the idea of the intensity of the formation of industrial production. At the same time, in addition to the final versions of the reporting documents, archival institutions of the Russian Federation keep intermediate documents (lists of enterprises, descriptions of enterprises) that can help solve the issue of the reliability and information value of industrial statements, as well as the conditions for filling them in.
Keywords: historical source, Vedomosti, merchants, city, Tobolsk province, workers, equipment, industrial production
Становлению и развитию промышленного производства на окраинах Российского государства в последней четверти XVIII - первой четверти XIX в. способствовало активное финансовое и практического участия представителей купечества. Наличие гильдейских ограничений и неразвитость транспортных путей заставляла купечество диверсифицировать капитал в различные отрасли. В тоже время имея большой опыт торговой, промысловой, ремесленной и промышленной деятельности, владельцы движимого и недвижимого капитала стремились «получить и закрепить» ведущие позиции в системе городского самоуправления, в экономике регионов, в промышленном производстве и т.д. Все эти стороны жизни и направления деятельности торгового сословия отражены в различных группах источников как официального, так и хозяйственного характера [1].
Источниками по истории купеческого промышленного производства разного уровня выступают ведомости предприятий, а также регистры о работе предприятий, списки предприятий. Так как эти группы документов составлялись в обязательном порядке, по определенной схеме, поэтому их можно отнести к массовым. Ведомости как вид отчетной документации собирались для центральных органов власти, например, Департамента мануфактур и торговли, Министерства финансов и т.д.
На основе собранных сведений составлялись ежегодные отчеты с указанием численности и категорий промышленных предприятий на окраинах России, сословной принадлежности владельцев и т.д. С начала XIX в. часть статистических материалов публиковалась в периодической печати, например, обзоры развития сибирских территорий можно найти в прессе Казанского учебного округа [2]. С 1814 г. регулярно стали издаваться обзорные «Ведомости о фабриках и заводах», в которые записывались только средние и крупные промышленные предприятия. Поэтому в годовые отчеты попадала примерно 1/4 промышленных заведений Тобольской губернии, так как в большинстве это были небольшими предприятиями кустарного типа с несколькими наемными рабочими и небольшим ежегодным доходом. Из-за отсутствия системы контроля за собираемой статистикой владельцы уменьшали некоторые показатели, по свидетельству тогдашних чиновников и современных исследователей, на 20-30 % [3].
В целом ежегодное заполнение и сдача ведомостей промышленных предприятий отвечала интересам как местной власти, для которой важен был учет активности гильдейского купечества и обеспеченность населения промышленными товарами, так и для центральной власти, которая стремилась поставить под контроль все источники для пополнения казны. Предприятия разрешалось открывать как в городе, где проживал купец, так и в сельской местности, которая нуждалась в промышленных товарах и имела свободные рабочие руки и сырье.
В архивных учреждениях Москвы, Санкт-Петербурге, Тобольска, Омска выявлено 104 отдельных ведомостей по промышленным предприятиям городского купечества Тобольской губернии [4]. Отметим, что эти документы были двух видов: общие, составленные в местных органах исполнительной власти и частые – от собственников. Ведомости позволили выявить специфику развития промышленного производства в отдельных городах указанного региона, например, в Тобольске в 1788 г. было зафиксировано 143 заведений с доходом около одной тысячи рублей, в 1830 г. – 130. Что касается купеческих предприятий, то на территории Тобольской губернии с 1775 по 1825 г. купцам трех гильдий принадлежало 118 промышленных предприятий разного типа [5]. При этом можно выделить общие тенденции: преобладали предприятия мелко-кустарного типа (кожевни, мыловарни, салотопни), крупное производство было представлено одной бумажной фабрикой и двумя стекольными заводами. Завод для купца явился не только источник получения дохода, но и недвижимое имущество, поэтому нередко собственник менялся.
Отметим, что формуляры ведомостей промышленных предприятий имели обязательный набор пунктов одинаковых по всей территории Российского государства. Они должны были заполняться ежегодно владельцем или с его слов, поэтому в некоторых документах имелась не только подпись, но и дата составления. В ведомостях можно выделить несколько групп обязательных сведений, в ряде случаев встречается дополнительная информация.
В начале документа указывались обязательные сведения о типе предприятия, его местоположении, например, «в собственном доме», «в отдельном строении» и т.д. В Тобольской губернии значительная часть предприятий размещалась вблизи жилой городской усадьбы купца или на городской земле: «…на реке Тобол в отведенном месте на расстоянии от города (Тобольска) в двух верстах...», «в предместье города Тюмени на правом берегу реки Туры в собственном доме…», «в Подчувашской слободе Тобольска...», «завод вне города Ялуторовска в деревянном строении» и т.д. Нередко купец указывал на качество производственного помещения, которое располагалось «в собственном деревянном строении», «в каменном доме…», «под деревянным строением место длиною 50, по переменнику 40 саженей», «при собственном доме деревянное строение 4 на 3 сажени..», «изба с сенями на 8 саженей под крышей…» и др.
С начала XIX в. в ведомостях владельцы указывали «происхождение» предприятия, что дает возможность выделить несколько источников: купля-продажа, получение наследства или приданого, строительство. Однако чаще всего купцы строили заведение или перестраивали имеющееся с целью расширение производственных площадей. К группе старых предприятий можно отнести кожевню (1738 г.) тюменского ремесленника Семена Прасолова, которая была полностью перестроена его сыновьями Силой и Иваном[6]. На 1819 г. купеческие братья владетели кожевней, состоящей из трех отдельных корпусов общей площадью 63 кв. сажени. Ведомости позволили сделать вывод о том, что большинство предприятий тюменских купцов были построены владельцами, но в период пребывания в ремесленном цеху. Определить источник получения средств в этом случае довольно проблематично, но можно выявить предыдущую сословную принадлежность представителей гильдий.
Отметим, что по распоряжению Тобольского губернатора промышленные предприятия должны были быть вынесены за пределы городской черты. Поэтому с 1790-х гг. «тон» Ведомостей меняется, в отношении предприятий указывается на их ветхость, невозможность переноса, сокращается общий объем производства и т.д. В последующий период купцы-промышленники должны были получить разрешение как на строительство, так и капитальный ремонт промышленного заведения, а также утвержденный план застройки.
С конца XVIII в. в предпринимательской среде стала наблюдаться специализация купечества, в отдельных случаях стремление к выделению наиболее важного источника дохода. Это отразилось на углубление и разделение технологического процесса на отдельные операции. Например, бумажная фабрика состояла из браковальни, рушальни ветоши, хранительного отделения, двух рольней, материальни, чертальни, подкаморни, клеельни, двух сушилен, сарая, кладовой, кузнецы и молотовальни.
Сразу же после основной части ведомости располагалась табличная, которая состояла из одной общей таблицы или отдельных по объемам произведенной продукции, этапам технологического процесса, с перечислением наличного оборудования, числа занятых рабочих и т.д. Для характеристики инструментария и оборудования составлялась простая таблица с общим итогом. Так, в кожевнях использовались чаны, подчаны, котлы, бочки, скребки, «наставки деревянные», специальным образом устроенная большая печь или несколько печей. В салотопенных и мыловаренных заведениях к перечисленному выше оборудованию добавляли деревянные и железные черпалки, сетки, разделители и т.д. Хотя форма документа не требовала подробного описания оборудования и инструментария, но часть владельцев составляла подробный список. Например, в ведомости салотопни тюменского купца Ф.М. Белокашина в разделе инструменты упоминалось 83 предмета с их предназначением: шесть чанов для выпуска сала, выпуска сальных отопков и для остатков, 25 гирь и т.д. На стекольных фабриках купцов было оборудовано четыре домницы с шестью печами (для обогрева домниц, для каления стекла, для расправки стекла, для сушки дров), в качестве инструмента мастера-стеклодувы использовали пищали для делания стекла – 15 штук (каждая весом 2,5 фунта), разводные ножницы – 4 штуки (по два фунта), подчистки – 2 штуки (по 15 фунтов), лом – 1 штука (семь пудов) и др. Дополнительные сведения вне обязательного списка расширяют с представление как о деятельности самого купца-владельца, так и об особенностях развития производства.
Важно, что Ведомости содержат не только сведения об оборудовании, инструментарии, но являются важным источником для уточнения терминов, понятий, названий, связанных с развитием промышленного производства в Тобольской губернии. Сопоставление технологических терминов, например, чан, толчея, деревянные наставки позволяет говорить об идентичности используемых технологий территории Сибири и Европейской России.
Интересны данные о количестве произведенной продукции и сырья для ее изготовления. Можно сказать, что это основная часть Ведомости с указанием количества, видов изготовленной продукции, цен на отдельный товар, общей суммы затрат на все годовое производство. Например, для изготовления мыла использовали топленное сало, рыбий жир, осиновая зола, соль, сосновые дрова и известь. Для обоснования конечной цены произведенной продукции купец указывал место покупки необходимых материалов и сырья для производства: известь приобреталась в Челябе или на Ирбитской ярмарке. Здесь в одних случаях отмечалось только доставленное сырье в течение года, а в других – с остатками от прошлого периода. В конце таблицы подводились общие итоги, в том числе по проданным и нереализованным изделиям, региону продаж, месту приобретения сырья и т.д. Нередко в отдельном столбце отмечались причины не продажи товара: неудачный период Ирбитской ярмарки, опоздание на ярмарку, болезнь, городские дела по самоуправлению и т.д.
Содержательной частью ведомостей о промышленных предприятиях являются сведения о работающих. В среднем на купеческом предприятии было занято до трех мастеров, несколько подмастерьев и «чернорабочих», а при необходимости приглашался профессионал, например, толчея. Тобольский купец Дьяконов более подробно перечислил специализацию своих работников, а наличие нескольких однотипных источников позволяет проследить динамику формирования кадрового состава в начале XIX в. (см. табл. 1).
Таблица 1. Категории работающих на бумажной фабрике Дьяконова (1807–1824 гг.) [7]
|
специалисты
|
1807
|
1813
|
1824
|
|
рольщики
|
2
|
2
|
2
|
|
фурмовщики
|
2
|
2
|
6
|
|
черпальщики
|
1
|
1
|
6
|
|
свальщики
|
1
|
1
|
6
|
|
съемщики
|
2
|
2
|
11
|
|
клейщики
|
1
|
1
|
-
|
|
раздувальщики, развещики
|
2
|
2
|
10
|
|
разметчики
|
1
|
1
|
4
|
|
браковщики ветоши
|
1
|
1
|
1
|
|
плотники, кузнецы, токари, (мастера/ подмастерья)
|
12
|
11
|
4
|
|
всего
|
25
|
25
|
50
|
|
помощников малолетних
|
*
|
*
|
8
|
|
вольнонаемные рабочие
|
65
|
18
|
17
|
|
всего
|
90
|
42
|
75
|
*Данные отсутствуют
В целом в период с 1807 по 1824 г. на бумажной фабрике колебалась численность занятых: от 90 до 75 человек. В тоже время категория специалистов наоборот увеличивалась на 100 %, что говорит о более серьезном кадровом подходе к формированию коллектива по причине использования новых технологий, увеличения прибыли и т.д. В Ведомостях по данному предприятию указано применение труда малолетних рабочих и приписных крестьян. Зависимое крестьянство было занято на производстве купцов Корнильевых, но со временем они заменялись вольнонаемными. В Ведомостях еще троих купцов упоминалось – привлечение «на черные или сезонные» работы приписных крестьян. В том случае, когда предприятие работало не полный год, в документах указывалось: «работных три человека из вольнонаемных людей на 25 дней в течение года». Нередко в небольших или сезонных предприятиях купцы выполняли обязанности мастера, что отражено в ведомости «за мастера – сам хозяин». В Ведомостях начала XIX в. встречаются сведения о размерах жалованья всех категорий, например, «мастерам по 150 рублей в год».
Соответственно для составления итоговых таблиц использовались данные владельцев предприятий, которые стремились внести дополнительные сведения, но это приводит к неточным подсчетам современных исследователей. Заключительная часть Ведомости имела краткое описание производства.
Безусловно Ведомости промышленных предприятий представляют собой интересный и содержательный источник. При этом в архивные учреждения находиться комплекс Ведомостей по отдельным предприятиям за довольно продолжительный период. Как правило, это представители потомственного купечества Тобольской губернии – Корнильвых, Медведевых, Пиленковых, Ершовых, Нерпиных, Башариных и др. Наличие комплекса однотипных источников позволяет составить более объективную картину развития производства, прибыльности предприятия, его специфики и т.д. Увеличение производства на стекольной фабрике купца Пиленкова в первой четверти XIX в. проходило стабильно и без особых скачков, а сокращение производства в 1812 г. связано с событиями Отечественной войны (см. табл. 2).
Таблица 2. Количество произведенной продукции на стекольной фабрике тобольского купца С.С.Пиленкова в начале ХIХ в. [8]
|
Виды продукции
|
размеры производства (штук)
|
|||
|
1807 г.
|
1809 г.
|
1812 г.
|
1819 г.
|
|
|
Столовые бутылки
|
500
|
100
|
-
|
-
|
|
Ведерные бутыли
|
150
|
200
|
150
|
-
|
|
Полуведерные бутыли
|
50
|
200
|
250
|
-
|
|
Штофы
|
30000
|
30000
|
25000
|
10000
|
|
Полуштофы
|
10000
|
10000
|
25000
|
12000
|
|
Бутылки
|
-
|
10000
|
2000
|
|
|
Укганы
|
-
|
|
|
25000
|
|
Всего произведено
|
40700
|
51500
|
52400
|
47000
|
|
Продано
|
40700
|
41500
|
38000
|
47000
|
Такое же постепенное изменение объемов произведенной продукции наблюдалось на предприятии тобольского купца Ершова. Если до 1819 г. этот процесс затрагивал в основном изготовление красной юфти и подошвенной кожи, то после ремонта в 1820 г. в несколько раз выросло производство белой юфти. Однако это связано не столько с колебаниями рыночной конъюктуры, а сколько с перестройкой старых предприятий. Купцы стремились утвердиться на рынке кож, поэтому ежегодно надо было наращивать объемы продаж, чтобы их нишу на этом рынке никто не занял (см. табл. 3).
Таблица 3
Динамика производства кожевенного предприятия тобольского купца Я.П. Ершова (1816–1831 гг.) [9]
|
год
|
сорт кожи
|
всего
|
|||
|
белая юфть
|
черная юфть
|
красная юфть
|
подошвенная
|
||
|
1816
|
100/100
|
300/200
|
600/300
|
500/300
|
1500/900
|
|
1817
|
300/200
|
500/400
|
640/500
|
500/300
|
1940/1400
|
|
1818
|
280/200
|
570/570
|
640/500
|
600/400
|
2090/1670
|
|
1819
|
300/300
|
600/400
|
750/750
|
500/400
|
2150/1850
|
|
1820
|
100/-
|
500/-
|
400/-
|
500/-
|
1500/
|
|
1825
|
1500/1500
|
500/500
|
-
|
500/500
|
2500/2500
|
|
1831
|
2000/2000
|
500/500
|
-
|
1000/1000
|
3500/3500
|
*в таблице: числитель – количество произведенной продукции, знаменатель – количество проданной продукции.
В итоге Ведомости предприятий дали возможность выделить основные предпринимательские цели: для Пиленкова было важно получение прибыли, для Ершовых – дохода.
Достоверность и точность источника во многом зависит от обстоятельств его составления, от внутренних и внешних факторов. Кроме того, перейдя в другое сословие бывший купец передавал сведения в свое сословное учреждение. Меняя структуру предпринимательской деятельности, купец переходил от активной промышленной к торговой деятельности или наоборот, поэтому объемы производства могли увеличиваться или сокращаться и т.д. Предприятие работало неполный год, а владелец мог подать сведения в следующем году, указав оставшийся прошлогодний товар. Так как до 1824 г. не требовалось вести предпринимательскую деятельность на размеры объявленного капитала, то купец мог вписать неточные сведения, что-то утаив. Говоря о достоверности и точности данного источника надо учитывать уровень грамотности купечества, среди которого некоторые не могли расписываться. Это означает, что ведомости составлялись, а порой и заполнялись другими лицами, которые не всегда были заинтересованы в точности записываемых сведений.
Таким образом, Ведомости содержат ценный материал по проблеме развития промышленного производства и степени участия в нем купечества Тобольской губернии. Однако некоторые сведения требуют дополнительной проверки или подтверждения данными других источников. В тоже время следует учесть, что слой потомственного купечества Тобольской губернии, как и России в целом, довольно небольшой, а вновь записавшиеся в гильдии не имели достаточно капитала для вложения в разные направления деятельности. Комплекс промышленных Ведомостей собирается в основном по купеческому поколению, что нельзя сказать о других периодах. С другой стороны, купцы стремятся найти стабильный источник дохода в сфере промышленного производства, обеспечить своих домочадцев и родственников работой, сохранить свободный капитал и т.д. Ценность Ведомостей промышленных предприятий как исторического источника состоит во внесении идентичной информации на протяжении длительного периода, так как образцы формуляров сильно не изменился. Благодаря этому все данные можно сопоставить как по одному предприятию, так и по группе купеческих заведений. Ведомости являются уникальным источником, по проблеме организации производства и оборудовании предприятий, их производственных мощностях, численности и социальном составе рабочих и т.д. В тоже время, данный вид источников имеет ограниченный характер, так как не содержит обязательные сведения о соотношении промышленного производства с другими видами деятельности купечества.
Список источников и литературы
Источниковедение городов Сибири конца ХVI – начала ХХ в. Новосибирск., 1983. 148с.
Задорожняя О.А. Казанская периодическая печать о Сибири// Югра, 1998. № 6. С. 32–34.
Рыбаков Ю.Я. Промышленная статистика России ХIХ в. М., 1976. 277 с.
РГАДА. Ф. 397. Оп. 1. Д. 527 / Б.
РГИА. Ф. 18. Оп. 2. Д. 1930.
ГУТО ГА в г. Тобольске (Государственное учреждение Тюменской области «Государственный архив в Тобольске») Ф.1. Оп.1. Д.255.
ГУТО ГА в г. Тобольске Ф.14. Оп.2. Д.31.
ГУТО ГА в г. Тобольске Ф.14. Оп.2. Д.88.
ГУТО ГА в г. Тобольске Ф.329. Оп.13. Д.79.
ГУТО ГА в г. Тобольске Ф.329. Оп.13. Д.376.
ГУТО ГА в г. Тобольске Ф.341. Оп.1. Д. 74.
ИАОО (Государственное учреждение «Исторический архив Омской области»). Ф.1. Оп.1. Д.114.
ГУТО ГА в г. Тобольске. Ф.329.Оп.13. Д.714.
ГУТО ГА в г. Тобольске. Ф.329.Оп.13. Д.546.
ГУТО ГА в г. Тобольске Ф.329. Оп.2. Д.31.
References
Istochnikovedenie gorodov Sibiri kontsa XVI – nachala XX v. Novosibirsk, 1983. 148s.
Zadorozhnyaya O.A. Kazanskaya periodicheskaya pechat' o Sibiri // Yugra, 1998. № 6. S. 32–34.
Rybakov Yu.Ya. Promyshlennaya statistika Rossii XIX v. M., 1976. 277 s.
RGADA. F. 397. Op. 1. D. 527 / B.
RGIA. F. 18. Op. 2. D. 1930.
GUTO GA v g. Tobol'ske (Gosudarstvennoe uchrezhdenie Tyumenskoi oblasti «Gosudarstvennyi arkhiv v Tobol'ske») F.1. Op.1. D.255.
GUTO GA v g. Tobol'ske F.14. Op.2. D.31.
GUTO GA v g. Tobol'ske F.14. Op.2. D.88.
GUTO GA v g. Tobol'ske F.329. Op.13. D.79.
GUTO GA v g. Tobol'ske F.329. Op.13. D.376.
GUTO GA v g. Tobol'ske F.341. Op.1. D. 74.
IAOO (Gosudarstvennoe uchrezhdenie «Istoricheskii arkhiv Omskoi oblasti»). F.1. Op.1. D.114.
GUTO GA v g. Tobol'ske. F.329.Op.13. D.714.
GUTO GA v g. Tobol'ske. F.329.Op.13. D.546.
GUTO GA v g. Tobol'ske F.329. Op.2. D.31.
[1] Копылов Д.И. Источники по истории городской промышленности Сибири ХVI – начала ХХ в.// Источниковедение городов Сибири конца ХVI – начала ХХ в. Новосибирск., 1983. С. 93.
[2] Задорожняя О.А. Казанская периодическая печать о Сибири// Югра, 1998. -№6. -С.32-34.
[3] Рыбаков Ю.Я. Промышленная статистика России ХIХ в. М., 1976. С. 66-80.
[4] РГАДА. Ф. 397. Оп. 1. Д. 527 / Б; РГИА. Ф. 18. Оп. 2. Д. 1930; ГУТО ГА в г. Тобольске. Ф.1. Оп.1. Д.255; Ф.14. Оп.2. Д.31; Д.88; Ф.329. Оп.13. Д.79; Ф.329. Оп.13. Д.376; Ф.341. Оп.1. Д. 74; ИАОО. Ф.1. Оп.1. Д.114.
[5] В работе учитывалось изменение административно-территориальных границ и статуса территории Тобольской губернии в связи с созданием наместничества, генерал-губернаторства и т.д.
[6] ГУТО ГА в г. Тобольске. Ф.329. Оп.13. Д 714. Л. 60-61 об.
[7] ГУТО ГА в г. Тобольске Ф.329. Оп.2. Д.31. л. 107об. -114; Д.79. Л. 99; Д.546. Л. 55-56 об.
[8] ГУТО ГА в г. Тобольске. Ф.329.Оп.13. Д.546; Ф.329.Оп.13. Д.714; Л.29обр.-30, 57обр.-58; Ф.341. Оп.1. Д. 74. Л.92обр.-97
[9] ГУТО ГА в г. Тобольске. Ф.1. Оп.1. Д.255. Л. 32об. - 33, Л. 35об. - 36, Л. 85об. - 86, Л. 105об. - 106, Л. 115об. - 116; Ф.14. Оп.2. Д.31. Л.120-125; 3, Л.4.